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Prepara desde cero unos ñoquis de ricotta esponjosos y acompáñalos con dos salsas: pesto blanco cremoso y mantequilla marrón con salvia en esta clase de cocina práctica perfecta para los amantes de la pasta y los curiosos gastronómicos.

Highlights

• Aprende a mezclar, amasar y dar forma a la pasta fresca desde cero.
• Perfecto para una cita romántica, una salida en grupo o una aventura en solitario.
• Disfruta de una cerveza local mientras cocinas.
• Recibe instrucciones paso a paso de un chef con talento.
• Apto para principiantes y para todos los niveles.

Description

Aprende a hacer ñoquis de ricotta desde cero en esta sabrosa clase práctica de cocina de dos horas de duración que se imparte en un local de la zona. Esta experiencia es perfecta para amantes de la gastronomía, principiantes y cualquier persona que disfrute de los platos italianos rústicos con un toque creativo. Empieza mezclando la cremosa ricotta con harina, huevo y queso parmesano hasta formar una masa suave. Amasa y da forma a la masa hasta obtener unos ñoquis ligeros y esponjosos, y luego hiérvelos hasta que estén en su punto. Mientras se cocinan los ñoquis, prepararás no una, sino dos salsas: un pesto blanco con nueces, ajo, ricotta y perejil, y una rica salsa de mantequilla marrón y salvia, aromática y deliciosa. Disfruta de tus ñoquis de dos maneras y llévate nuevas habilidades que podrás poner en práctica en tu propia cocina. MENÚ Ñoquis Con ricotta, huevo, harina y parmesano Pesto blanco Con ajo, nueces, parmesano, ricotta y perejil Salsa de mantequilla marrón y salvia Con mantequilla, salvia, sal y pimienta

Includes

Todo el equipo Todos los ingredientes Instrucciones paso a paso

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