Atlas

Atlas — ресторан высокой кухни в отеле The St. Regis Atlanta, предлагающий исключительный кулинарный опыт, в котором современная американская кухня сочетается с оттенком британской утончённости. Под руководством шеф-повара Фредди Мани Atlas демонстрирует приверженность сезонным продуктам и новаторству благодаря тщательно составленным меню. В подходе шеф-повара Мани отражаются его британское наследие и изысканные европейские техники: он создаёт блюда, сочетающие яркий характер американских вкусов с акцентом на происхождение продуктов, вкус и текстуру. Каждое блюдо призвано рассказать историю и подарить гостям незабываемое путешествие.

В ресторане создана утончённая, гостеприимная и элегантная атмосфера, благодаря которой он идеально подходит для самых разных случаев. Здесь можно провести частное торжество, групповую трапезу, корпоративное мероприятие или репетиционный ужин. Гостям доступны индивидуально составленные меню в зале Papillon Room или в более непринуждённом и очаровательном баре и обеденной зоне Garden Room.

Atlas понравится тем, кто ценит мастерски приготовленные блюда и внимательное обслуживание; ресторан привлекает как местных жителей, так и гостей города своим уникальным гастрономическим опытом в Атланте. Особое внимание здесь уделяют гостеприимству: команда, в которую входят опытные руководители Жюльен Гобен, Чарли Берг и Джулия Хурвиц, заботится о том, чтобы каждый гость получил исключительные впечатления.