Mad ture i Atlanta

Hvis du vil spise som en lokal i Atlanta, er madture vejen at gå. Disse guidede gåture serverer alt fra røgfyldt barbecue i Grant Park til krydrede bid i Buford Highways indvandrerkvarterer. Og du behøver ikke at tilbringe hele dagen til fods; nogle ture fokuserer på et enkelt nabolag, så du kan nyde steder som Ponce City Markets eklektiske madhal eller de klassiske soul food diners nede i West End.

Jeg siger altid til vennerne at booke en forårs- eller efterårstur, vejret gør det meget mere behageligt at vandre gennem steder som East Atlanta Village eller Inman Park. Plus, du vil sandsynligvis undgå den klæbrige sommervarme. En hemmelighed? Find ture, der blander gamle klassikere med nyere kok-drevne steder, så du får Atlantas udviklende madhistorie i hver bid. Og tag din appetit med, for portionerne kan være generøse.

Pro-tip: Hvis du finder dig selv nær Krog Street Market på en tur, skal du prøve den gourmet grillede ost. Stol på mig, det er komfortmad, der vil blive hos dig længe efter du er hjemme igen. Madture her handler ikke kun om at spise, de handler om at føle Atlantas hjerte gennem dets smage.