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Chinois Restaurants dans Atlanta

La scène de la cuisine chinoise d'Atlanta est plus qu'un simple endroit de plats à emporter habituel. Vous avez tout, des restaurants de style cantonnais à l'ancienne sur Buford Highway aux établissements modernes de Sichuan autour de Midtown où les épices vont réellement vous surprendre. Si vous avez envie de soupes de raviolis qui ne déçoivent pas, une petite excursion chez Joe's Shanghai dans Chinatown Atlanta en vaut la peine. Et pour quelque chose d'un peu différent, jetez un œil à Mala Project pour des bouchées épicées et engourdissantes qui vont faire picoter vos lèvres.

Ne sous-estimez pas non plus les quartiers. J'adore prendre un rapide bol de nouilles dans un petit endroit à Doraville, cette zone a vraiment quelques trésors cachés avec une authenticité sans chichis. Conseil : allez-y en semaine si vous le pouvez, les week-ends se remplissent vite. De plus, de nombreux endroits ont de très bonnes offres de déjeuner si vous avez un budget mais que vous voulez quand même de la qualité.

Les restaurants chinois d'Atlanta couvrent tous les besoins, des basiques réconfortants aux saveurs audacieuses. Il vous suffit de choisir un quartier et de commencer à manger. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.
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Conseils d'initiés pour manger chinois à Atlanta

Si vous voulez goûter à la variété de la cuisine chinoise ici, faites de Buford Highway et Doraville vos premiers arrêts. Ils sont légèrement en dehors des sentiers touristiques et regorgent de restaurants authentiques que vous ne trouverez pas au centre-ville. Essayez Fu Run pour des nouilles tirées à la main ou JY China Bistro pour des pots chauds si vous vous sentez aventureux.

Lorsque vous êtes au centre-ville ou à Midtown, attendez-vous à ce que les endroits soient un peu plus tendance et parfois plus chers. Mais des lieux comme Mala Project apportent de vraies épices sichuan et sont de bons choix. De plus, ne manquez pas de commander du thé, de nombreux endroits le servent à l'ancienne, ce qui est une agréable pause par rapport à la routine des sodas habituels.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur la cuisine chinoise à Atlanta ? Voici quelques réponses d'un local.

Joe’s Shanghai dans Chinatown Atlanta est l'endroit où vous voulez aller. Ce n’est pas flashy, mais leurs soupes de dumplings sont vraiment délicieuses et populaires parmi les habitants. Allez-y tôt pour éviter les files d'attente.

Absolument. La Buford Highway reste un lieu prisé si vous recherchez des plats chinois authentiques et sans chichi. C’est plus tranquille que les endroits du centre-ville, mais la saveur et la variété valent le détour.

Oui, plusieurs endroits font preuve de créativité avec le tofu et les plats de légumes. Mala Project et quelques petits endroits à Doraville ont de bonnes options végétariennes, il suffit de leur demander d’alléger les plats carnés, et vous aurez plein de choix.

Mala Project à Midtown est mon endroit de prédilection. Les plats qui piquent et les saveurs audacieuses sont parfaits si vous aimez le piquant. Leur tofu mapo et leurs wontons épicés ne déçoivent jamais.

Certaines adresses de Buford Highway restent ouvertes tard, surtout le week-end. Mais si vous êtes au centre-ville, vos options se réduisent après 22 heures. Pho King à Doraville reste parfois ouvert tard, et vaut le détour pour une envie tardive.

Oui, allez à Guang Fu Bakery près de Doraville pour des tartes aux œufs fraîches et des petits pains sucrés. C’est une excellente façon de terminer votre repas ou de prendre un en-cas sur le pouce.

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Américain (90 lieux) La scène culinaire américaine d'Atlanta est bien plus que de simples burgers et frites, même si vous en trouverez certainement ici, préparés comme il se doit. La ville a ce mélange intéressant où le confort du sud à l'ancienne rencontre des ambiances modernes décontractées, et tout cela se sent assez accessible. L'un… Explorer
Fruits de mer (43 lieux) Les fruits de mer à Atlanta ne se résument pas seulement aux crevettes et au gruau, même si vous en trouverez beaucoup aussi. Les lieux de la ville vont de petits établissements décontractés où vous pouvez déguster du poisson-chat parfaitement frit à des restaurants élégants servant des huîtres arrivant fraîches tous… Explorer
Brunch (27 lieux) Explorer
Cuisine raffinée (25 lieux) La scène de la haute cuisine à Atlanta n'est pas seulement une question de plats raffinés et de nappes blanches, elle a un vrai caractère et des saveurs surprenantes si vous savez où chercher. Des endroits comme Bacchanalia dans West Midtown ressemblent à un endroit de quartier confortable plutôt qu'à un autre… Explorer
Italien (22 lieux) Vous trouverez des restaurants italiens partout à Atlanta, mais la façon dont les habitants le font ne consiste pas seulement à choisir le restaurant le plus chic du centre-ville. J'ai trouvé quelques véritables pépites cachées dans des endroits inattendus comme Inman Park et Virginia-Highland. Des endroits comme… Explorer
Mexicain (17 lieux) La scène culinaire mexicaine d'Atlanta est pleine d'endroits qui vont des joints de tacos sans fioritures aux endroits qui apportent une touche à des plats traditionnels. Vous entendrez probablement les gens parler de Taqueria del Sol si vous voulez des tacos simples et honnêtes au centre-ville. Ou, si vous vous… Explorer
Steakhouse (17) • Pizza (14) • Pub (14) • Asiatique (11) •

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