The Third Space

The Third Space, situé au 659 Auburn Ave NE à Atlanta, propose une expérience culinaire unique alliant des dégustations intimistes orchestrées par un chef à l’atmosphère décontractée d’un espace événementiel. Les clients sont invités à savourer un voyage culinaire imaginé par le chef Shai Lavi, qui compose chaque jour un menu varié à partir d’ingrédients locaux. Le menu dégustation du chef, baptisé « Roza », est un événement exclusif qui rassemble les passionnés de gastronomie autour de plats minutieusement élaborés, dans un cadre au nombre de places limité. Des chefs invités se joignent parfois à l’équipe, apportant variété et surprise à l’expérience gastronomique.

Le lieu, situé parallèlement au Beltline et légèrement à l’abri des regards, transforme le repas en événement. Sa cuisine ouverte permet aux convives d’observer en temps réel le savoir-faire du chef, créant une atmosphère interactive et captivante. Le lieu peut accueillir des événements privés, jusqu’à 29 personnes assises ou 35 personnes pour une réception où les invités peuvent circuler, et comprend une table spéciale du chef permettant une interaction plus immersive.

Pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience en dehors du lieu, The Third Space propose un service traiteur sur site, en maintenant des normes élevées en matière de saveurs et de présentation pour toutes les occasions, des dîners intimistes à domicile aux grands galas d’entreprise. Chaque événement est personnalisé en fonction des besoins et des goûts des clients, afin de leur garantir une expérience mémorable, quel que soit le lieu où il se déroule.

Ce lieu exclusif est idéal pour les passionnés de gastronomie qui souhaitent découvrir des créations culinaires innovantes dans un cadre intimiste, avec un service personnalisé. Les réservations sont nécessaires, car l’espace fonctionne uniquement sur réservation.