Vegetarisch Restaurants in Atlanta

De vegetarische scene van Atlanta draait niet alleen om salades. Je vindt er alles, van zielvolle zuidelijke vegetarische barbecue tot stijlvolle plantaardige brunchplekken, verspreid over buurten zoals Virginia-Highland en Midtown.

Een van mijn favorieten? Cafe Sunflower in Buckhead. Hun champignonpolenta is verrassend hartig, en je zult het vlees niet missen. Voor casual hapjes draait Slutty Vegan in westelijk Atlanta het script om met smaakvolle, kleurrijke burgers waar zelfs vleeseters naar vragen. En als je door Inman Park wandelt, overzie dan niet de kleine Mendocino Farms, het is niet exclusief vegetarisch, maar hun seizoensgebonden groentebroodjes zijn een openbaring.

Zijopmerking: Het weer in Atlanta laat je een groot deel van het jaar genieten van eten op het terras, dus kies een zonnige middag en geniet van wat gefrituurde groene tomaten of pittige jackfruit-taco's. En let op, sommige plekken sluiten eerder dan je zou verwachten, vooral halverwege de week. Controleer van tevoren de openingstijden als je een late maaltijd plant. Eet smakelijk!