Atlas
Atlanta
At a glance
Atlas er en restaurant for eksklusiv mat som ligger på The St. Regis Atlanta, og tilbyr en enestående kulinarisk opplevelse som kombinerer moderne amerikansk mat med et snev av britisk raffinement. Under veiledning av kokk Freddy Money viser Atlas sitt engasjement for sesongbaserte råvarer og innovasjon gjennom nøye utformede menyer. Kokk Moneys tilnærming bygger på hans britiske arv og raffinerte europeiske teknikker, og han skaper retter som forener den dristige karakteren til amerikanske smaker med vekt på råvarenes opprinnelse, smak og tekstur. Hver tallerken er utformet for å fortelle en historie og gi gjestene en minneverdig opplevelse.
Restauranten skaper en raffinert atmosfære som er både innbydende og elegant, noe som gjør den til et ideelt sted for ulike anledninger. Lokalene passer for private feiringer, måltider for grupper, bedriftsarrangementer og prøvemiddager før bryllup, med mulighet for tilpassede menyopplevelser i Papillon Room eller i den mer uformelle og sjarmerende baren og spiseområdet i Garden Room.
Atlas passer godt for dem som setter pris på fagmessig tilberedte retter og gjennomtenkt gjestfrihet, og tiltrekker seg både lokalbefolkningen og besøkende med sin unike matopplevelse i Atlanta. Restauranten legger vekt på gjestfrihet gjennom sitt dedikerte team, deriblant erfarne ledere som Julien Gobin, Charlie Berg og Julia Hurwitz, som arbeider for å sikre at gjestene får en enestående opplevelse.
